Ceci n'est pas une blonde 2019 Lansering Cuvéen är sammansatt från Vouette

Cuvéen är sammansatt från Vouette & Sorbées finaste pinot noir- och chardonnay-fat

Helt utan klarning

Efter en månads försiktig maceration har vinet vilat i nästan två år på slavonska ekfat

Chenin blanc från sluttningarna ovanför floden Layon med yngre och mycket gamla stockar i sandig lera och vittrad schist

Smaken är rund och frisk med en lätt tanninstruktur som ger energi och längd

Ceci n'est pas une blonde 2019 Lansering Cuvéen är sammansatt från VouetteEtt levande och ltt mousserande vin frn Ardche i sdra Frankrike, gjort p chardonnay och viognier frn kalkrika lerjordar runt Alba la Romaine. Vinet kommer frn Andra Calek och r framstllt som ptillant naturel, med spontan jsning i tank och buteljering utan klarning eller filtrering. Andra jsningen sker i flaskan innan degorgering, helt utan tillsatser. Friskt, krispigt och energiskt med toner av gul frukt, citrus och en ltt floral kryddighet. Bubblorna