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con una struttura morbida ma consistente
Ordina ora il Sottofiletto di Razza Piemontese Selezione DF
✔ Ricette tradizionali come spezzatini
La tradizione bavarese incontra l’eccellenza: marezzatura equilibrata e gusto pieno per bistecche gourmet indimenticabili
❄️ In freezer: congelabile (meglio se ancora sottovuoto)
Filetto di Wagyu La Cigolina Affettati con una struttura morbida maScheda prodotto Origine: Azienda Agricola La Cigolina, Castelnuovo Bocca dAdda (LO) Razza: Wagyu 100% italiano Selezione La Cigolina Tipologia: Filetto, taglio magro e morbidissimo Caratteristiche: Estremamente tenero, fine al taglio, con marezzatura delicata e gusto elegante Nome in inglese: Wagyu Tenderloin Peso medio: 200300 g per medaglione fetta Prezzo: 130,00 kg Come cucinare il Filetto di Wagyu La Cigolina In padella o piastra: cottura rapida
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