SKU: 30331495958
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 5 - Sep 10
Vinet jäste spontant med kort maceration i tank och vilade på jästfällningen till en bit in på våren
Spontan jäsning i tank - två tredjedelar hela klasar varvat med en tredjedel avstjälkade druvor
Chasselas från Cru Marignan AOP
Fortfarande stökigt
Druvsorten är känd för sin sjungande syra åt lingonhållet
10+12 2019 Tilldelning Vinet jäste spontant med kortRikt gyllene vin av den lokala druvsorten aspro potamisi frn gamla stockar. Vinet jste i tv tankar nummer 10 och nummer 12 som blandades efter att jsningen avslutats. Bland de typiska aromerna hos apro potamisi mrks mandel, ananas och kvitten som gr igen i smakens lilla antydan till bitterhet och tanniner. Det hr r ett fylligt och matorienterat vitt dr den rika smaken och havssalta mineralknslan mter hga smaker frn havet. Dricks med gldje till grillad
US$ 243.00
US$ 279.50
US$ 728.50
US$ 428.00
US$ 285.50
