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Terreni argillosi ed estati calde e ventilate sono le costanti che regalano rossi di grande valore: le affinità che Brandino aveva ritrovato nel Bordeaux e nel Medoc sono confermate
tra i più storici rappresentanti della Valpolicella e testimone di una costante ricerca della qualità
Il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio pima d’essere imbottigliato
Al naso si esprime con delicate note di frutti di bosco
che sviluppano le loro radici su un suolo sabbioso
Fattoria Mancini Blu 2020 Marche Rosso IGT Secondo Marco Terreni argillosi ed estati caldeFattoria Mancini Blu 2020 Marche Rosso IGT Blu 2020 Marche Rosso IGT di Fattoria Mancini e prodotto con una tradizionale vinificazione in rosso, poi affinato 14 mesi in botti di rovere francese Allier da 228 L, per il 50% rovere nuovo e 50% di 2 utilizzo. Nasce nel 1998 quando, intuendo le potenzialit di un vecchio vigneto di Ancellotta, Luigi Mancini decise di creare un vino che rappresentasse le migliori caratteristiche della variet. Ancellotta La
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