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L'azienda agricola Cos è stata fondata nel 1980
La fermentazione avviene ad una temperatura di 10-12°C
Un posto alla stroria:
Adesso serve assaggiare il vino lasciandolo in bottiglia prima di versare e poi nel bicchiere dove i tannini si rimescolano dando nuove percezioni di un grazioso lavoro
Fermentazione: spontanea in anfore di terracotta sulle bucce
Arancetti vegano L'azienda agricola Cos è stataGli Arancetti sono biscotti di mandorla tipici di Modica, celebri per la loro forma che ricorda piccoli agrumi e per il gusto intenso e autentico. Realizzati con mandorle e ingredienti tradizionali, questi dolci artigianali offrono un equilibrio perfetto tra croccantezza e morbidezza, rappresentando uneccellenza della pasticceria siciliana. Ideali per chi cerca unesperienza gustativa ricca di storia e tradizione. Peso: 500 g Modalit di conservazione
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