Ekstra jomfruolivenolie, Stefano Caroli, økologisk, 750 ml kat-saucen-suppen-und-fonds gurkemeje og safranaroma passer perfekt

gurkemeje og safranaroma passer perfekt som farve- og smagsgiver til den klassiske risret paella

Hammars Stolz

I tilfældet med Gragnanopasta vidner det også om en århundredgammel tradition

syrligt eller måske også krydret

Det giver dig mulighed for at flamberer retter ved bordet eller på tallerkenen eller servere dem brændende uden fare

Ekstra jomfruolivenolie, Stefano Caroli, økologisk, 750 ml kat-saucen-suppen-und-fonds gurkemeje og safranaroma passer perfektEn ekstra jomfruolivenolie med en fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. IT BIO 007 Til denne ekstra jomfruolivenolie bruger Stefano Caroli de typiske olivensorter, der dyrkes i Martina Franca i Apulien: Pechioline, Carolea, Leccino, Nociara, Cellino og Olivastra di Martina Franca. Den ufiltrerede olivenolie har en mat gulgrn farve og dufter delikat frugtagtigt af rene oliven. Med en