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Primitivo Torcicoda 2021 Tormaresca Marchesi Antinori
È realizzato con uve Barbera
sebbene in passato abbia lavorato fianco a fianco con Wolford
Tutto poggia sul vivente che ha saputo organizzarsi in simbiosi e in sinergia al fine di co-esistere e di co-evolvere
Vie di Romans Dut'Un 2021 Jeroboam Venezia Giulia IGT Bianco
Chardonnay 2023 Domaine Caux et Sauzens McKenzie 500cl Primitivo Torcicoda 2021 Tormaresca MarchesiChardonnay 2023 Domaine Caux et Sauzens Lo Chardonnay 2023 di Domaine Caux et Sauzens realizzato da uve Chardonnay in purezza raccolte al momento della perfetta maturazione. Leggera pressatura. Decantazione statica a freddo, seguita da fermentazione in serbatoi di acciaio inox. Affinamento sui lieviti fini con btonnage per aumentare la rotondit al palato e l'intensit aromatica. Note degustative Lo Chardonnay 2023 di Domaine Caux et Sauzens si mostra
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