Castello Del Terriccio Lupicaia 2016 Avignonesi Classificazione: Toscana Rosso IGT

Classificazione: Toscana Rosso IGT

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

in questa vendemmia del 2012 solo 1038 unità

Affina su fecce fini 14 mesi in barrique di rovere francese per metà della produzione (botti nuove al 50%)

in seguito vengono assemblati i vini base per la realizzazione della cuvée

Castello Del Terriccio Lupicaia 2016 Avignonesi Classificazione: Toscana Rosso IGTLupicaia 2016 Castello Del Terriccio IGT Toscana Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura e diraspatura. Fermentazione in tini d'acciaio con macerazione delle uve separatamente (20 giorni per il Cabernet e 16 giorni per il Petit Verdot). Maturazione in Tonneaux di Rovere francese per 24 mesi di cui 6 sulle fecce fini. Affina