Champagne Extra Brut Réserve Alizée et Thibault Tassin delicato e fresco con un

delicato e fresco con un finale lungo e persistente con aromi di pasticceria

Questo vigneto si trova a un'altitudine di poco meno di 1200 metri

Al naso è invitante

affina 15 mesi in bottiglia presso le nostre cantine

fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate

Champagne Extra Brut Réserve Alizée et Thibault Tassin delicato e fresco con unCuve emblematica del Domaine, una sintesi fedele della sua filosofia produttiva e dell'identit dei vigneti di propriet. Nato dall'assemblaggio di 70% Meunier, 20% Chardonnay e 10% Pinot Noir, racchiude in un'unica bottiglia l'espressione dei diversi terroir aziendali, caratterizzati da suoli argillo calcarei con un'importante presenza di calcare, elemento che conferisce al vino tensione, equilibrio e precisione. Le uve, raccolte esclusivamente a mano,