SKU: 93272010034
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 8 - Sep 13
Lika fint på egen hand som till grillad fisk eller krämiga rätter
Druvorna får en ovanligt lång maceration
Ett spännande orangevin på Sylvaner från Alsace
De avstjälkade druvorna jäste med kort maceration - bara fyra dygn
Vi dricker det gärna till cassoulet
La Belle Egarée 2024 Inga tillsatser Lika fint på egen handRenaud Guettier odlar sex hektar i omrdena Jasnires och Coteaux du Loir, frmst med pineau daunis och chenin blanc, i jordar som domineras av kiselrik lera och flinta. I kllaren arbetar han helt utan tillsatser och lter lng levage ge vinerna deras stabilitet och uttryck. La Belle gare 2024 r en chenin blanc frn bde unga och gamla stockar. Druvorna pressades varsamt som hela klasar och musten jste spontant i ldre fat, dr vinet sedan vilade i femton
