Praliner, halve skaller, runde, mørk chokolade, ø 26/29x10 mm, Läderach marke-cortes-gourmed Hele stykker leverpostej er marineret

Hele stykker leverpostej er marineret natten over med krydderier

Varmestativet er en praktisk og holdbar løsning til at holde maden varm

Beurre Noisette fremstilles ved forsigtig smeltning af frisk smør

men det bevarer alle sine organoleptiske og ernæringsmæssige egenskaber samt sin molekylære struktur og dermed sin oprindelige form

Valrhona har udviklet AZÉLIA med udgangspunkt i kakao og tørret frugt

Praliner, halve skaller, runde, mørk chokolade, ø 26/29x10 mm, Läderach marke-cortes-gourmed Hele stykker leverpostej er marineretUdviklet til konditori og chokoladeproduktion: Denne couverture har den ndvendige flydeevne og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Pralineskaller, runde; mrk chokolade Diameter verst: 29 mm; diameter nederst: 26 mm Hjde: 10 mm Vgt: 2,2 g stk. Remnerne er stbt i ensartet form og fremstillet af den bedste couverture. Dette produkt bner helt nye perspektiver for rationel pralineproduktion. Fordelene vil helt sikkert overbevise dig!!!