bei Erwärmung löst sich das Pulver noch besser
In Osteuropa wird er als traditionelles Brotgewürz sowie für einige Wurst- und Käsesorten verwendet
Aussergewöhnlich bitter und sehr lang anhaltend
Es bietet gute Verdickungs- und Stabilisierungseigenschaften und findet als Zusatzstoff vielseitige Verwendung in Dressings und Saucen
Im Jahr 2000 begann das Unternehmen mit der Einführung von Nüssen Ingredienzien für die Gastronomie und Süßwaren zu produzieren
Cognac - Ambre Grande Champagne 1. Cru de Cognac, 40% vol., Ferrand, 700 ml sub-likoere bei Erwärmung löst sich dasEin bewhrtes gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Frisch und ausgewogen am Gaumen. Ein bernsteinfarbener Cognac mit goldenen Reflexen, im Bouquet feine Vanilletne mit duftigen Noten von Rosen und Veilchen, die sich zu fruchtigen Aromen von Pflaumen, Aprikosen, dann Apfel und Birnentarte weiter entfalten.