Libro Evoluzioni e variazioni del divino salmone Upstream IVA22% Di colore giallo dorato non

Di colore giallo dorato non totalmente limpido

Gradazione alcolica: 43% vol

Sono antiche varietà selvatiche locali e mele Rosa autoctone dell'Appennino

offrendo un'alternativa più fresca rispetto ai salumi stagionati più a lungo

che esprime la filosofia giovane e contemporanea della distilleria pur mantenendo un'impronta artigianale

Libro Evoluzioni e variazioni del divino salmone Upstream IVA22% Di colore giallo dorato nonEvoluzioni e variazioni del divino salmone. Il libro che racconta ed esalta il Salmone Upstream e la figura di Claudio Cerati. un racconto sul prodotto, di come e perche nato. anche una raccolta di ricette e suggerimenti per trattare al meglio un prodotto di eccellenza. Le ricette sono state ideate da Chef, pizzaioli ed enologi di tutta la penisola che in questi anni hanno creduto nel progetto Upstrem. Un libro adatto agli addetti ai lavori ma anche