Citrongræs, tørret og malet, 100 g sub-weine-und-champagner Trisol er smags- og lugtneutralt

Trisol er smags- og lugtneutralt

Til den guldfarvede Dolce Delicato-olie høstes modne

uden yderligere rengøringsmidler og uden ekstra vandforbrug

Disse og mange andre ingredienser af høj kvalitet forenes under kyndig ledelse af vores køkkenchef Martin Eisenberger til en pastasauce

og det kan anvendes til varme gelatiner

Citrongræs, tørret og malet, 100 g sub-weine-und-champagner Trisol er smags- og lugtneutraltEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Citrongrs trives i tropiske klimazoner. Af det sivlignende grs anvendes den blde del over knolden, enten frisk eller trret. Takket vre det hje indhold af citral, en terisk olie, har det en mild, citronlignende aroma. Citrongrs er som krydderi isr meget populrt i det sydstasiatiske kkken. Det harmonerer meget godt med ingefr, kokosnd, hvidlg,