Ologramma Drupeggio 100% procanico med 3 ugers

100% procanico med 3 ugers maceration og efterfølgende 1 år på en gammel kastanjetønde

I Spanien associerer man det med rødvin - sådan er det ikke i Italien

men den er en stille vin altså uden bobler

Bullis Barbera har sneget sig ligeså stille ind på mig

Lavet på 100 % Greco

Ologramma Drupeggio 100% procanico med 3 ugersDet her ig, det er det vildeste shit. Den lyseste og vildeste og mest lskende rdvin, du kan tnke dig (tjek billedet). Matteo har i den grad sparket den hrdeste naturvinsrv. Montepulciano og Trebbiano macereret sammen i 8 dage. Det er vin man bliver gte glad af at drikke. 2022 Uden tilsat svovl Montepulciano, Trebbiano 11%