Beaujolais 'Les Bulands' 2023 Höstviner Degorgerat "à la volée" december

Degorgerat "à la volée" december 2020 utan dosage (Brut Nature)

Buteljerat 28 april 2025 utan klarning eller filtrering

fin syra och balanserad rondör

räkor och pocherat ägg

lätt kylt

Beaujolais 'Les Bulands' 2023 Höstviner Degorgerat "à la volée" decemberVinet grs av Justin Dutraive, ldste son till den legendariska Jean Louis Dutraive frn Domaine de la Grand'Cour. Beaujolais 'Les Bulands' 2023 kommer frn en liten, 0,8 hektar stor parcell strax nedanfr Fleurie, dr lerjord mter vittrad granit och ger vinet fin balans. Sedan ngra r tillbaka arbetar Justin med tre marker, och detta vin speglar bde hans hantverk och personliga uttryck. Lttillgngligt och inbjudande en hyllning till Beaujolais. Vinet r