Domaine de la Tête Noire Je T'aime Cotes du Rhone Village 2021 Øko Veneto og har sat endnu mere

og har sat endnu mere fokus på at lade druerne og årstiden tale for sig selv

Gården har været økologisk siden 2011 og der gøres rigtig meget for at bevare flora og fauna i området

Drik den til vildt

men den har altid været til stede i området omkring Rom og har været nydt her  i mange århundreder

håndsorteret og spontangæret i ståltanke

Domaine de la Tête Noire Je T'aime Cotes du Rhone Village 2021 Øko Veneto og har sat endnu mereCotes du Rhone Village vin fra kologiske Domaine de la Tte Noire Her dyrker Winsley de Maria sammen med sin familie 10 hektar jord p forskellige steder omkring Vacqueyras og Gidondas. Stilen er lavintervention, og alt vinificeres p stltanke for at bevare s meget frugt som muligt Je T'aime er lavet som en hyldest til brn fdt med handicap, og deres familier. Winsley skriver selv at vinen er dedikeret til Superheltebrn, krlige og omsorgsfulde familier og