Les Carrons, AOP Touraine, 2021 Konserves Valsangiacomo Reserva Vermut er en

Valsangiacomo Reserva Vermut er en helt speciel hvid vermouth

Bag Chateau Fonplégade står amerikanske Denise og Stephen Adams

Frem for alt er det dog dens livlighed og fine struktur

byggede vineri direkte på Quintaen og satsede i det hele taget benhårdt på at hæve kvaliteten

for den udvikler sig smukt med tiden – gerne minimum to år efter høst på flaske

Les Carrons, AOP Touraine, 2021 Konserves Valsangiacomo Reserva Vermut er en100 procent Sauvignon Blanc fra Touraine i Loire med let fylde fra brmekontakt og tropiske aromaer af litchi, citron og passionsfrugt. Munden er frisk, fyldig og med en dejlig sitrende syre. Val de Loire omkring Tours og Saumur hvor klimaet er delvist pvirket af Atlanterhavet og det kontinentale Frankrig. Terroiret er en perfekt mineralsk blanding af tuffeau kridt, sand og flintler fra Pariserbassinet. Vinene er hndhstede ved perfekt modenhed og