Chianti Villa Cigliano Gran Selezione 2020 Durella Ca' Dei Frati Amarone Della

Ca' Dei Frati Amarone Della Valpolicella Pietro Dal Cero 2016

Consumo ideale: 2018/2028

cupo e impenetrabile

Affina 70 mesi sui lieviti

Il vino affina poi in bottiglia per un periodo minimo di sei mesi

Chianti Villa Cigliano Gran Selezione 2020 Durella Ca' Dei Frati Amarone DellaChianti Classico Villa Cigliano Gran Selezione 2020 Tipologia: rosso fermo Classificazione: Chianti Classico DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve, fermenta a temperatura controllata (28), dopo la fermentazione malolattica il vino passa in barriques di rovere di slavonia. Affina in bottiglia per almeno ulteriori18 mesi. Abbinamento consigliato: primi di carne e di terra, formaggi