uden at du hele tiden skal skifte ristene
Knuspermix er et alsidigt
salte aroma bruges de hovedsageligt til supper
Stærkt reduceret saft af vand
Denne lille bær bruges i alle sydnepalesiske retter fra Teraï-lavlandets køkken
Husets eddike, sød, rød, 5 % syre, 1 l herkunft-hr uden at du hele tidenEn husets eddike med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsjustering. Med husets eddike har Erwin Gegenbauer genoplivet en gammel, glemt fremstillingsmetode i den wienske eddikefabrik. Her lber hvedebrndevin over bgespner, hvorp de bakterier sidder fast, der er ndvendige for omdannelsen af alkohol til eddikesyre. Specielt udviklede bakterier giver i dag eddikerne en mild, krydret aroma. Grundlaget