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Parte della fermentazione in acciaio e parte in legno
Cantina: Foradori
Pinot Nero 40%
Invecchiamento complessivo tra barriques usate e botti di rovere di Slavonia di 24 mesi
Vitigno: Barbera
Champagne Extra Brut | Histoire de Famille Monferrato Parte della fermentazione in acciaioCantina: Denis Salomon Provenienza: Valle de la Marne Champagne Francia Vitigno: Pinot Meunier Tipologia: Champagne Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione in vasche di acciaio, segue leggera filtrazione. 75%vendemmia 2019 con aggiunta del 25% di vini di riserva dal 2005 al 2018 con metodo solera. Sosta sui lieviti per 2 anni. Sboccatura: 02 2023. Dosaggio: 5g l.
US$ 170.00
US$ 183.00
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US$ 165.00
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US$ 157.00
