Barolo DOCG Cannubi - 2012 MEGA_CERRETTA Caratterizzato da pH basico

Caratterizzato da pH basico

con un cenno di ciliegia

Vitigno: Nebbiolo 100%

Annata: 2003

oppure con le beccacce al ginepro

Barolo DOCG Cannubi - 2012 MEGA_CERRETTA Caratterizzato da pH basicoComune: Cannubi, comune di Barolo Annata: 2012 Sottosuolo: Marne di SantAgata fossili Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 200 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 10 mesi barriques, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio Colore: rosso granato intenso Odore: fruttato, floreale, minerale e tostato Sapore: equilibrato, tannino potente e astringente Abbinamenti: stufati, selvaggina, rag di cinghiale Temperatura di servizio: 16 18 C