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Affina per 6 mesi sui lieviti ed almeno altri 12 mesi in bottiglia
Circa 100 selezioni provengono dalla medesima vendemmia e vengono individuate con estrema cura in 107 parcelle distribuite in 10 differenti Comuni della Franciacorta (“assemblaggio orizzontale”)
cacciagione o pietanze speziate
sboccatura il 16/09/2020 più altri 3 mesi di riposo
Vitigni: cabernet franco 100%
Inzolia 2023 Sicilia DOC - Curatolo Arini grand cru Affina per 6 mesi suiCuratolo Arini Inzolia 2023 Sicilia DOC Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Inzolia 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio inox. Affinamento sur lies per 60 giorni. Abbinamento consigliato: piatti a base di pesce e frutti di mare, pollo al forno, verdure grigliate. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C Anno: 2023
US$ 49.99
US$ 29.00
US$ 12.72
US$ 12.72
US$ 12.72
US$ 18.32
US$ 12.72
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