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Obwohl bereits mehrmals im Guide Hachette prämiert
Cave du Château de Chénas ist es gelungen
with crushed plum
Rinderfilet und Sauce Béarnaise
Reifung für 15 Monate zu 1/3 in neuen Fässern (französische und österreichische Eiche mit leichtem Röstgrad)
Aires Hautes Chrysope Minervois 2023 2021 Obwohl bereits mehrmals im GuideDie neue Cuve Chrysope ist zwischen den Weinen 'Tradition' und 'Rserve' positioniert. Die Nase wird von einem Strau verfhrerisch duftender Aromen von Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere, Lakritz und Bitterschokolade betrt, am Gaumen reif und konzentriert, viel se Frucht und geschmeidige Tannine. Tipp des Sommeliers Bei 15 16 Grad servieren. Der Wein begleitet schne Stcke vom Rind, Saucengerichte und gereiften Kse. Das Weingut Die Domaine des Aires
US$ 299.50
US$ 600.00
US$ 412.00
US$ 299.50
