Domaine Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole 2021 Marche vinificato in acciaio e lasciato

vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa un anno in grandi botti di rovere

pigiatura a grappolo intero in pressa

La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise

all’arrivo in cantina le uve

Kurni 2021 fermenta parte in legno e parte in acciaio

Domaine Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole 2021 Marche vinificato in acciaio e lasciatoDomaine Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole 2021 La Grande Rue 2021 di Lamarche nasce in Borgogna dalla vigna Monopole di 1,65 ettari del Domaine, situato nel bel mezzo tra La Tche da un lato, La Romane St Vivant,Romane Conti e La Romane dall'altro. Essendo un Grand Cru Monopole della Cte de Nuits, questo appezzamento di 1,65 ettari un sito speciale che regala un vino intrigante che combina sapori di menta, mirtillo rosso e lampone