SKU: 27279841113
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 5 - Sep 10
Frukten är inköpt från ekocertifierade odlare i östra Touraine
Sist men verkligen inte minst tar vi en helt OK kort tågresa
Slarina är en gammal piemontesisk druvsort som tidigare mest odlades i Monferrato
är en tidig buteljering av gamay från marken alldeles nedanför Guigniers gård i Vauxrenard
Degorgerat "à la volée" december 2020 utan dosage (Brut Nature)
De cendre et d'âme 2023 Grand'Cour-lådan Frukten är inköpt från ekocertifieradeGamay & Pinot Noir frn sydsluttningar i Boudes, Auvergne. Ett friskt och rakt vin p 70 % gamay och 30 % pinot noir, frn branta lgen i utkanten av byn Boudes (Ctes dAuvergne AOP). Vingrden vetter mot sder och vilar p vittrad basalt och kalksten. Spontanjst med hela klasar, 1012 dagars skalkontakt och tre frsiktiga nedtryckningar av hatten. Lagring i 12 mnader p anvnda fat. Buteljerat utan klarning eller filtrering, med lg svaveltillsats (15 mg l).
US$ 199.50
US$ 299.50
US$ 299.50
US$ 299.50
