IMPASTATRICE BERTA15 - 230V 50Hz 1PH 103063 Diametro coltello 100 mm

Diametro coltello        100  mm

Abbinato tritacarne grattugia

Controllo touch con 120 programmi (20 ricette già registrate) - fino a 6 cicli di cottura in sequenza automatica per programma - preriscaldamento automatico - ventilatore fino a 2 velocità - regolatore del vapore - regolazione iniezione acqua digitale - sonda al cuore - gestione valvola di sfiato aperta / chiusa integrata - touch screen capacitivo da 5 pollici – connettività tramite USB 2

Con gancio

Dimensione dell'uovo: piccola

IMPASTATRICE BERTA15 - 230V 50Hz 1PH 103063 Diametro coltello 100 mmMacchina ideale per impasti a bassa idratazione, ricchi di grassi come: piada, taralli, grissini o pizza in teglia. Ottimi risultati anche per impasti alluovo. Limpastatrice Berta grazie allinnovativo sistema di utensile a gancio riproduce il movimento della lavorazione a mano e non altera la temperatura dellimpasto migliorandone lossigenazione e la digeribilit; i tempi di lavorazione dellimpasto sono dimezzati rispetto alle tradizionali impastatrici.