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avvengono in fusti della Borgogna
Il Barbaresco DOCG Vallegrande Riserva Viti Vecchie 2018 di Ca' del Baiosi adatta con semplicità alle carni arrosto o in terrina
questo vino è l'ideale compagno per pietanze a base di carne
rosa boccioli (note resinate
e ad oggi ne vengono prodotte circa 50
Montessu 2021 Isola dei Nuraghi IGT Agripunica 2019 avvengono in fusti della BorgognaMontessu 2021 Isola dei Nuraghi IGT Agripunica Montessu 2021 Isola dei Nuraghi IGT di Agripunica un vino rosso di uve tipiche del Sulcis con una discreta aggiunta di variet Francesi vinificate in purezza provenienti dai vigneti del Basso Sulcis. Vinificazione Per realizzare Montessu 2021 Isola dei Nuraghi IGT di Agripunica il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 28 C. l'intera massa viene sottoposta a periodici
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