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GRADAZIONE 13
Figlia legittima della pionieristica cantina sociale fondata da Domizio Cavazza nel 1894
In seguito avviene l'assemblamento con ulteriore affinamento in acciaio
Ramnista 2015 - Xinomavro
Al naso èun vino che si rivela di grande intensità aromatica e gustativa
Barbaresco La Spinetta Starderi 2020 semillon GRADAZIONE 13Barbaresco Starderi Vurs 2020 La Spinetta Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbaresco DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: macerazione e fermentazione alcolica in acciaio per circa 2 settimane. Fermentazione malolattica svolta in botti di rovere francese ( 30% nuove). Affina nelle stesse barriques per circa 19 mesi ed in bottiglia per altri 8 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento: formaggi stagionati, primi al sugo di carne,
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