SKU: 17267173666
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secco e profondamente caratteriale
già disossato e pronto al taglio
Prodotto da Distillerie Vener
cuoio e un tocco di pepe bianco tipico del Grenache
dalla grande concentrazione di profumi con sensazioni speziate e di frutta matura
Champagne Cuvée 741 Dégorgement Tardif Tequila secco e profondamente caratterialeDopo quasi 8 anni sui lieviti senza dosaggio, viene sboccato tardivamente nell'aprile 2022. Sono prodotte 14. 609 bottiglie e 759 magnum. L'annata 2013 ha avuto un inverno molto freddo e nevoso, la primavera e l'inizio dell'estate sono rimaste fredde e umide, ritardando la fioritura e la maturazione; agosto e settembre sono stati pi caldi e asciutti consentendo una vendemmia tardiva molto bella.
