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Champagne Pommery Rosé Apanage
Fermenta in acciaio e per l'11% in legno
Abbinamento consigliato: carne griglia
Per dare vini interessanti
si abbina alla dolcezza dei frutti rossi
Champagne Brut Nature "Fauve" - Delouvin Nowack merlot Champagne Pommery Rosé ApanageChampagne "Fauve" Symbiose Brut Nature Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 75%, Pinot Meunier 25%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. Malolattica non svolta, rimane sui lieviti almeno 66 mesi. Regione: Champagne, Francia. Abbinamento consigliato: cucina giapponese, sushi e sashimi, tartare di pesce, antipasti di pesce, ostriche. Gradazione: 12% Sboccatura dichiarata: 02 2023
