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Pinot noir 10%
bilanciadosi
Denominazione: Provincia di Pavia IGT
Merlot Regione Bolgheri (Toscana
frutto di un’annata non abbondante ma dalla qualità eccelsa
Montefalco Rosso DOC 2018 - Rocca di Fabbri Grande Champagne Pinot noir 10%Tenuta Rocca di Fabbri Montefalco Rosso 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Montefalco DOC Vitigni: Sangiovese 65%, Sagrantino 15% , altre uve tradizionali 20% Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: macerazione sulle bucce per circa 2 settimane con due rimontaggi al giorno. Fermentazione in fermentini in acciaio inox a temperatura controllata e affina per 8 mesi in acciaio per poi passare in botti di rovere per 12 mesi. Abbinamento: carni
US$ 170.00
US$ 143.00
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