olivenol extra nativ valentini 100% Pretzhof und Edelstahlbottichen

und Edelstahlbottichen

gewonnen aus der Sorte Dritta (auch bekannt als Loretana oder Moscufese)

Vinifikation: spontan im großem Holzfass

Eigenschaften:

Fett/ Grassi/ Fat

olivenol extra nativ valentini 100% Pretzhof und EdelstahlbottichenDas Extra Native Olivenl von Valentini unterliegt einem natrlichen Dekantierungsprozess ohne Filtration, was lngere Zeiten erfordert. Es prsentiert sich mit einer intensiven grnen Farbe und einem reichen, fruchtigen und wrzigen Geschmack, der sein volles Potenzial entfaltet, wenn es roh verwendet wird, wodurch die sensorischen Eigenschaften optimal zur Geltung kommen. Der Anbau der Oliven erfolgt schonend fr Natur und Boden in biologischer