Vino Rosso (Freisa) 2022 Begränsad upplaga till energirik Blanc de Noirs

till energirik Blanc de Noirs Brut Nature – där varje flaska berättar sin egen historia

Vinet är en cuvée bestående av Lamoresca Rosso 2023

Efter en månads försiktig maceration har vinet vilat i nästan två år på slavonska ekfat

vilket ger vinet dess friska

Pinot noir från Château de Pommard

Vino Rosso (Freisa) 2022 Begränsad upplaga till energirik Blanc de NoirsEtt jordnra, matvnligt rtt vin gjort p den gamla lokala druvsorten freisa. Druvorna, frn 40 riga rankor och inkpta frn Tenuta Grillo i Monferrato Alessandria, vxer p sandiga jordar som ger bde elegans och frschr. Efter avstjlkning jste druvorna spontant i betongtank med femton dagars maceration, och vinet mognade sedan tio mnader i anvnda 500 liters fat. Resultatet r ett vin med fin frukt, balanserad struktur och subtil jordnra ton, helt utan klarning