Barolo DOCG - 2017 ANNATA_1996 In bocca vino molto sapido

In bocca vino molto sapido

Abbinamenti: carne cruda

Note di degustazione: alla vista esprime una ricca nota cromatica di vinosità fresca e avvincente

per il processo di affinamento viene fatto in botte grande di rovere austriaco per circa 24 mesi

Segue l’imbottigliamento e un ulteriore affinamento in bottiglia per altri 8 - 10 mesi

Barolo DOCG - 2017 ANNATA_1996 In bocca vino molto sapidoComune: La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba, Barolo Annata: 2017 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: in barrique francesi usate per 24 mesi Colore: rosso rubino vivo con riflessi granato Odore: sentori di frutta rossa Sapore: caldo, grande eleganza con un finale nitido di viola, con tannini accennati ma morbidi Abbinamenti: carni rosse, e