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Merlot (39%)
effettuata a mano e selezionando i grappoli migliori
Ha una buona struttura ed è morbido e persistente con un elegante rincorrersi di amaro e piccante
E’ un Verdicchio che nasce nel 1992 con l’intenzione di uscire dai soliti schemi della tradizione
inizia con il Merlot verso la fine di agosto
Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2015 Secondo Marco Sassicaia Merlot (39%)Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2015 Secondo Marco L'Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2015 di Secondo Marco un Amarone con aromi di frutta matura, rimandi di sottobosco e cenni speziati e balsamici. In bocca, il sorso succoso e possente con tannini serrati e finale denso. Marco Speri Marco Speri sceglie di separarsi dalloriginario nucleo famigliare (Speri, storica azienda vitivinicola della Valpolicella) per lesigenza di spingersi
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