SKU: 76286260090
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 5 - Sep 10
Parcellen ligger i övre delen av läget
Druvorna kommer från branta söderlägen i Valais som får massor av sol samtidigt som alperna finns runt hörnet
Passar utmärkt till tagine – en marockansk gryta med kyckling och kryddor
Druvorna pressas direkt i pneumatisk horisontalpress och jäser spontant
filtrering eller några som helst tillsatser
Le Rouge et Le Blanc 2023 Utan antal & SKU Parcellen ligger i övre delenAromatisk och frisk ros t det mer frgstarka hllet. Druvmixen r en tredjedel muscat blanc petits grains och tv tredjedelar grenache noir. Jordarna bestr typiskt av schist och gnejs. De bgge druvsorterna jste spontant och tillsammans i tank med fyra dygns maceration. Efter pressning vilade vinet nio mnader i anvnda medelstora fat. Buteljeringen gjordes i maj 2024 utan klarning, filtrering eller tillsatser. Gott till grillat vitlksbrd med tapenade.
US$ 259.50
US$ 29.00
US$ 1094.39
US$ 249.50
US$ 29.00
US$ 29.00
US$ 29.00
US$ 59.00
US$ 29.00
