Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 Sæson Winemaker Colin McBryde får afstilket

Winemaker Colin McBryde får afstilket al frugt inden presning og fermentering

Champagnen er flot

som giver en næsten svævende fornemmelse

Domaine Garon Côte-Rôtie "Le Combard" er en rødvin fra Côte-Rôtie-appellationen i det nordlige Rhône

I smagen er vinen fyldig og velstruktureret med faste

Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 Sæson Winemaker Colin McBryde får afstilketWinemaker Vanessa Wongs fortid i Bourgogne forngter sig ikke. I Ama Estate Pinot Noir mder Californiens frugt Bourgognes kompleksitet og placerer sig udtryksmssigt et sted midt mellem den raffinerede Scallop Shelf og den mere rustikke Pomarium. Ama Estate er blandet af 5 6 Pinot Noir kloner fra Peay Vineyard. Duften fortller om tranebr, nsten modne jordbr, hindbr, cedertr, stikkelsbr og jord. Smagen byder p sde, rde kirsebr, tranebr, og hindbr i