Barolo DOCG Perno Riserva - 2001 ANNATA_2004 molto presenti i sentori secondari

molto presenti i sentori secondari minerali che regalano al vino una buona spalla per durare nel tempo

con note di tartufo bianco e ciliegie sciroppate

successivamente riposa in bottiglia per circa 6 mesi prima della commercializzazione

Colore: rosso rubino tendente al granato

con un'altitudine di 280 mt slm

Barolo DOCG Perno Riserva - 2001 ANNATA_2004 molto presenti i sentori secondariComune: Monforte dAlba Annata: 2001 Sottosuolo: sassi e roccia detritica cementata, componenti sabbiosi e argilla Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 33. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e 4 6 mesi in acciaio Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: arrosti, selvaggina Temperatura di servizio: 16 18