Jacques Selosse Initial BH-NO Den er et oplagt valg

Den er et oplagt valg til klassiske retter med oksekød

hvor en moderat andel nye fade tilfører dybde og krydring uden at overdøve druens naturlige elegance

Frugten stammer fra både egne marker og nøje udvalgte vinmarker i Californien

som Armand Rousseau er kendt for

Smagsprofilen er lagdelt med noter af saftige bær

Jacques Selosse Initial BH-NO Den er et oplagt valgJacques Selosse Initial Blanc de Blancs er mske den mest eftertragtede 'basis' champagne som findes.. Initial er som navnet antyder bningsnummeret hos Selosse og angiveligt en af de bedste og mest serise basisvine ikke blot i Champagne, men i hele vinens verden. Det er samtidigt en vin som forelsket svrmer omkring tallet 3. Det er en Blanc de Blancs sammenstukket af vinene i tre p hinanden flgende rgange gret p druerne fra Selosses parceller omkring