Sauvignon Blanc Hedgehog, Jacques Frelin, 2024 Spätburgunder Den er skabt til gastronomien

Den er skabt til gastronomien og belønner både tålmodighed og nysgerrighed

Klassisk Côtes de Provence rosé med den perfekte balance mellem elegance og robusthed

Også til de fleste frugtdominerede desserter er Moscato perfekt

hvor skiferholdige jorde med sand og grus giver struktur og kompleksitet

Med alle de placeringer har domænet mulighed for at lave et rigt og varieret udbud af alsaciske vine

Sauvignon Blanc Hedgehog, Jacques Frelin, 2024 Spätburgunder Den er skabt til gastronomienHedgehog Sauvignon er en kologisk Sauvignon Blanc, der leverer alt det, man elsker ved druen: friskhed, sprd syre og masser af aromatisk charme. Druerne dyrkes mellem Bziers og Nmes i Sydfrankrig p kalk og lerholdige jorde, som giver vinen bde friskhed og en fin mineralsk nerve. I glasset fremstr vinen lys gul med grnne reflekser. Duften byder p citrus, solbrknopper og klassiske Sauvignon noter af grnne urter. Smagen er livlig og frisk med noter af