Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos Saint-Jacques Vieille Vignes 2014 Alle bobler uden tilsatte gærstammer

uden tilsatte gærstammer

Cabernet Sauvignon-druerne leverede exceptionel kvalitet i 2006 og er rygraden i vinens aristokratiske karakter

Efter presning modner winemaker Cyril Chamontin vinen på betontanke for at få det ønskede udtryk med masser af ren frugt

tilbage i 1996

måske ribs

Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos Saint-Jacques Vieille Vignes 2014 Alle bobler uden tilsatte gærstammerDomaine Fourrier Gevrey Chambertin Premier Cru Clos Saint Jacques Vieille Vigne 2014 er en af de mest ikoniske vine i Jean Marie Fourriers imponerende porteflje. Clos Saint Jacques betragtes af mange som den strste Premier Cru mark i Gevrey Chambertin og omtales ofte som en mark med Grand Cru kvaliteter. Fourriers parceller er beplantet med meget gamle vinstokke, hvilket bidrager til vinens ekstraordinre dybde, kompleksitet og lagringspotentiale.