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Affinamento in barriques francesi nuove (50%) per 18 mesi
La macerazione ad alta temperatura fa si che si abbiano tannini morbidi e stabili
ove sosta fino a gennaio senza svolgere la malolattica
Affina barrique di rovere francese (nuove per 1/5) per 18/24 mesi a seconda delle stagioni
30% merlot
Denis Bovière Millesime 2014 Brut Grand Cru BAROLO Affinamento in barriques francesi nuoveChampagne Millesime 2014 Denis Bovire Brut Grand Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, permanenza sui lieviti fino a 52 mesi. Dosaggio: 8 g l Regione: Verzenay (Montagne de Reims) Abbinamento consigliato: antipasti di mare, primi e secondi di pesce. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C
US$ 75.00
US$ 20.00
US$ 70.00
US$ 95.00
US$ 50.00
US$ 25.00
US$ 20.00
