Det har også bemærkelsesværdige egenskaber som suspensionsmiddel og kan i heterogene blandinger holde små faste stoffer
Disse sesamfrø hører til blandt de grundlæggende ingredienser i mange køkkener verden over og kan bruges på mange måder i gryderetter
mandarin og lime
De kan spises direkte eller videreforarbejdes efter at have været lagt i blød i vand
Den "stærkeste" i Snowdonia-familien – Red Devil – er en rød Leicester med masser af peber og prikkende chili
Miso-krydderipasta – Shiro Miso, lys, Marukura, Japan, 250 g sub-trueffelsaft Det har også bemærkelsesværdige egenskaberDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Denne Shiro eller hvide miso er fremstillet af 100 % regional, japansk ris og sojabnner og dufter let sdligt, ligesom kogt ris fra den nye hst. Et rent naturprodukt. Denne hvide miso anbefales til dressinger og ogs til bagning eller desserter, da den har en meget mild smag. Ogs vestlige retter, som f. eks. en smrsauce eller