SKU: 78001305459
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prodotto con uve Pedro Ximénez appassite al sole che concentrano zuccheri naturali e aromi
formaggi freschi
La vinificazione prevede una fermentazione di 12–14 giorni in acciaio inox a temperatura controllata (25–28°C) con frequenti rimontaggi
ma precisa ed elegante nella sua costruzione
arcipelago situato tra l'Islanda e la Scozia
Bunnahabhain 18 anni Sherry Wood Fresche frizzanti etichette estive prodotto con uve Pedro XiménezNonostante la distilleria sia ad Ilay, l'isola famosa per la produzione di malti dalla forte matrice torbata, questo Bunnahabhain 18 anni si presenta al naso con note dolci di miele ed un leggero tocco minerale e floreale. Al palato lo sherry presente ma equilibrato, si riescono per a percepire note inaspettate, cuoio, terra umida salata, cioccolato fondente e radice di liquirizia con sentori di erba verde e miele. Il finale caldo e piccante con note
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