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mineralità di polvere da sparo
La vendemmia 2019 ha regalato uve meravigliosamente mature con una splendida vena acida
coltivati in agricoltura biologica ed affinati poi in Orcio in terracotta
agli inizi del ‘900
con un finale estremamente lungo ed un retrogusto speziato molto persistente
Christian Bellei 2016 Cantina della Volta Saké mineralità di polvere da sparoChristian Bellei 2016 Cantina della Volta Christian Bellei 2016 di Cantina della Volta si mostra nel calice con una veste dorata dai riflessi verdolini, effervescenza vibrante e persistente. Intenso ed invitante al naso, d prova di purezza ed originalit, unendo le fragranze citrine ai sentori floreali. Allattacco vellutato e morbido, la bocca viene premiata da finezza e dolcezza, precisando il bouquet olfattivo. Finale fresco e privo di eccessi, lungo
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