Koldrøget hellefisk fra lokalt røgeri Vælg mængde:400 G. Serveringsforslag:

Serveringsforslag:

Den tilhører torskens familie og er kendt for sin dybe

rejesalat eller måske som topping på et stjerneskud

og den er særlig værdsat for sin saftige og møre karakter

15-20 stk jomfruhummere

Koldrøget hellefisk fra lokalt røgeri Vælg mængde:400 G. Serveringsforslag:Saftig og lkker koldrget hellefisk. Skn hellefisk fra det vestlige Grnland, fanget med krog og liner. Hndsaltet og rges p bgesmuld i gammeldags rgeovn i 20 28 timer. Hellefisken er blevet rget p et lokalt rgeri i Nordjylland og derefter skiveskret. Oplev en skn delikatesse hvor bde smag og kvalitet er helt fantastisk! Om vores Hellefisk Hellefisk fra Grnland, ogs kendt som grnlandsk torsk, er en super god fisk p grund af dens hje indhold af omega 3