La Femme Soleil 2023 Magnum dricks bäst svalt med skimrande

dricks bäst svalt med skimrande sol genom glaset

Strålande blanc de blancs i stor årgång med koncentration och struktur för lagring

belägna på omkring 200 meters höjd

Jorden består av alluvial silt med inslag av kalksten och flinta (silex)

vilket ger en subtil

La Femme Soleil 2023 Magnum dricks bäst svalt med skimrandeEtt lite rundare och mjukare vitt, liksom solgult. Druvsorterna r macabeu och grenache gris, lika delar, frn byarna Montner och Latour de France. Frukten kommer bland annat frn Domaine de Rancy. De hela druvklasarna pressades direkt och musten jste sedan spontant i fat, ekliggare och tank med nio mnaders vila p jstfllningen. Buteljerat i maj 2024 utan klarning, filtrering eller tillsatser. Gott till melon med serranoskinka och svarta oliver.