Smørstegte jomfruhummerhaler og hummerbisque (4 personer) (Nytår) KML eller som hovedingrediens i en

eller som hovedingrediens i en frisk poke bowl

En usædvanlig god følgesvend til den sprøde fiskefilet

hvad der har givet fisken sit navn

mens honning runder smagen af med en let sødme

Det unikke ved denne laks er renheden

Smørstegte jomfruhummerhaler og hummerbisque (4 personer) (Nytår) KML eller som hovedingrediens i enAnbefalet til 4 personer som forret. Om hummerbisquen: Luksuris bisque, der bde fles hjemmelavet og helstbt klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret. Opvarmes nnsomt i gryde under omrring tilst lidt smr og citron for ekstra lkkert finish. Om jomfruhummerhalerne: De lkre haler skal tilberedes inden servering. Vi anbefaler tilberedning p panden. Nr kdet er pillet fra skallen, skal de blot "lynsteges" i 2