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è perfetto da gustare anche più volte al giorno
si riescono però a percepire note inaspettate
complesso con profumi che ricordano i canditi
caratterizzato da riflessi luminosi
La sua freschezza lo rende adatto anche a preparazioni leggere ma saporite
Gattinara Vigneto Valferana 2019 IVA22% è perfetto da gustare ancheIl Cru Vigna Valferana un Nebbiolo dal carattere austero e profondo, un po' chiuso in giovent, ma capace di regalare una grande interpretazione di Gattinara e territorio con qualche anno di evoluzione in bottiglia.
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